みなさん、芋煮会って知ってますか?
東北では毎年秋になると、各地で芋煮会が行われます。
要するに里芋をいれた汁なんですが、仙台は味噌ベース、山形は醤油ベースと各地で結構味が違ったりします。ちなみに僕は東京に来るまで、醤油ベースの芋煮が存在することを知りませんでした。
なにやらこの時期になると、味噌VS醤油でいつも仙台と山形はいがみあってるとかいないとか…笑
こんな味がします笑
(ちなみにこれは去年の写真です)
とりあえず、美味しいということは伝わったところで、今年の様子。
メンバーはほぼみんなトロンボーン吹き。
ちなみにバーベキューも一緒にやります。
そしてこれが今年の芋煮。山形風です。
こちらは味噌ベースの仙台風。
どちらも美味いっ!!
みなさんいい顔です笑
終わったあとは、まったり酔いを覚まし…
そして東京湾に来年の開催を誓うのでした。
ではまた!